Prodotti Tipici

Il profumo e il gusto di sapori semplici da assaporare immersi nella bellezza di Vigoleno: non puoi davvero perdere l’occasione di assaggiare i nostri prodotti tipici locali.

Primo tra tutti, troverai il Vin Santo di Vigoleno, un vino passito assolutamente unico con una storia millenaria di tradizione familiare tramandata e un sapore intenso e speziato proveniente da un invecchiamento lungo ben 6 anni ma anche i vini doc dei colli piacentini.

A questi si possono accompagnare i salumi tipici locali DOP (la coppa, il salame e la pancetta) e i piatti di una cucina semplice e tradizionale ma ricca di gusto.

Anche l’apicoltura e i suoi prodotti come il miele sono entrati di diritto in questi ultimi anni nel novero delle tipicità del borgo.
Un viaggio a contatto con la natura che ha radici antiche dove la vita delle api, le loro gerarchie, la partecipazione naturale e preziosa alla vita umana rappresentano un mondo da conoscere ed apprezzare.